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IMPRESSUM

 

Angaben gemäß § 5 DDG

Rossetti UG (haftungsbeschränkt)
Rossetti – Cucina Mediterranea
Theresienstraße 22
94032 Passau
Deutschland

 

Vertreten durch

Geschäftsführer: Mattia Rossetti

 

Kontakt

Telefon: 0851 21338378
E-Mail: info@rossetti-passau.de

 

Registereintrag

Eintragung im Handelsregister
Registergericht: Amtsgericht Passau
Registernummer: HRB 12833

 

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27a Umsatzsteuergesetz: DE452728683

 

Aufsichtsbehörde

Zuständige Behörde für die Gaststättenerlaubnis: Stadt Passau, Ordnungsamt, Rathausplatz 2, 94032 Passau

 

Verantwortlich für den Inhalt nach § 18 Abs. 2 MStV

Mattia Rossetti, Theresienstraße 22, 94032 Passau

 

Verbraucherstreitbeilegung

Wir sind nicht bereit und nicht verpflichtet, an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen (§ 36 VSBG).

 

Haftung für Inhalte

Als Diensteanbieter sind wir gemäß § 7 Abs. 1 DDG für eigene Inhalte auf diesen Seiten nach den allgemeinen Gesetzen verantwortlich. Nach §§ 8 bis 10 DDG sind wir als Diensteanbieter jedoch nicht verpflichtet, übermittelte oder gespeicherte fremde Informationen zu überwachen oder nach Umständen zu forschen, die auf eine rechtswidrige Tätigkeit hinweisen. Verpflichtungen zur Entfernung oder Sperrung der Nutzung von Informationen nach den allgemeinen Gesetzen bleiben hiervon unberührt. Eine diesbezügliche Haftung ist jedoch erst ab dem Zeitpunkt der Kenntnis einer konkreten Rechtsverletzung möglich. Bei Bekanntwerden von entsprechenden Rechtsverletzungen werden wir diese Inhalte umgehend entfernen.

 

Haftung für Links

Unser Angebot enthält Links zu externen Websites Dritter, auf deren Inhalte wir keinen Einfluss haben. Deshalb können wir für diese fremden Inhalte auch keine Gewähr übernehmen. Für die Inhalte der verlinkten Seiten ist stets der jeweilige Anbieter oder Betreiber der Seiten verantwortlich. Die verlinkten Seiten wurden zum Zeitpunkt der Verlinkung auf mögliche Rechtsverstöße überprüft; rechtswidrige Inhalte waren zu diesem Zeitpunkt nicht erkennbar. Eine permanente inhaltliche Kontrolle der verlinkten Seiten ist ohne konkrete Anhaltspunkte einer Rechtsverletzung nicht zumutbar. Bei Bekanntwerden von Rechtsverletzungen werden wir derartige Links umgehend entfernen.

 

Urheberrecht

Die durch den Seitenbetreiber erstellten Inhalte und Werke auf diesen Seiten unterliegen dem deutschen Urheberrecht. Die Vervielfältigung, Bearbeitung, Verbreitung und jede Art der Verwertung außerhalb der Grenzen des Urheberrechts bedürfen der schriftlichen Zustimmung des jeweiligen Autors bzw. Erstellers. Downloads und Kopien dieser Seite sind nur für den privaten, nicht kommerziellen Gebrauch gestattet. Soweit die Inhalte auf dieser Seite nicht vom Betreiber erstellt wurden, werden die Urheberrechte Dritter beachtet. Sollten Sie trotzdem auf eine Urheberrechtsverletzung aufmerksam werden, bitten wir um einen entsprechenden Hinweis. Bei Bekanntwerden von Rechtsverletzungen werden wir derartige Inhalte umgehend entfernen.

 

 

 

DATENSCHUTZERKLÄRUNG

 

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und anderer datenschutzrechtlicher Bestimmungen ist:

 

Rossetti UG (haftungsbeschränkt)
vertreten durch den Geschäftsführer Mattia Rossetti
Theresienstraße 22, 94032 Passau
Telefon: 0851 21338378
E-Mail: info@rossetti-passau.de

 

Ein Datenschutzbeauftragter ist nicht bestellt, da die gesetzlichen Voraussetzungen für eine Benennungspflicht nicht vorliegen.

 

2. Allgemeine Hinweise

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns wichtig. Wir verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen, insbesondere der DSGVO, des Bundesdatenschutzgesetzes (BDSG) und des Telekommunikation-Digitale-Dienste-Datenschutz-Gesetzes (TDDDG). Diese Datenschutzerklärung informiert Sie darüber, welche Daten wir beim Besuch unserer Website und bei der Kontaktaufnahme mit uns erheben, zu welchem Zweck wir sie verwenden und welche Rechte Ihnen zustehen.

 

Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen, zum Beispiel Name, Adresse, E-Mail-Adresse, Telefonnummer oder IP-Adresse.

 

3. Hosting und Bereitstellung der Website (Wix)

Unsere Website wird auf der Plattform von Wix erstellt und gehostet. Anbieter ist Wix.com Ltd., 40 Namal Tel Aviv St., Tel Aviv 6350671, Israel, bzw. für Nutzer im Europäischen Wirtschaftsraum die Wix Online Platforms Limited, 1 Grant's Row, Dublin 2 D02HX96, Irland (zusammen „Wix“).

 

Beim Aufruf unserer Website werden durch Wix automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles erfasst, die Ihr Browser übermittelt. Dies sind insbesondere:

 

  • IP-Adresse des anfragenden Geräts (gekürzt bzw. pseudonymisiert, soweit technisch möglich)

  • Datum und Uhrzeit des Zugriffs

  • aufgerufene Seite bzw. Datei und übertragene Datenmenge

  • Browsertyp und -version, Betriebssystem, Sprache

  • Referrer-URL (die zuvor besuchte Seite)

 

Die Verarbeitung dieser Daten ist zur Bereitstellung der Website, zur Gewährleistung der Systemsicherheit und -stabilität sowie zur Abwehr von Angriffen technisch erforderlich. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer sicheren und funktionsfähigen Website). Die Logfiles werden von Wix nach den dort geltenden Fristen gelöscht.

 

Wix verarbeitet Daten in unserem Auftrag; wir haben mit Wix einen Auftragsverarbeitungsvertrag nach Art. 28 DSGVO geschlossen. Wix betreibt Rechenzentren in der EU, in den USA und in Israel. Für Israel besteht ein Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission. Übermittlungen in die USA erfolgen auf Grundlage des EU-U.S. Data Privacy Framework sowie der EU-Standardvertragsklauseln. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Wix unter https://de.wix.com/about/privacy.

 

4. Cookies und ähnliche Technologien

Unsere Website verwendet Cookies. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden. Wir unterscheiden:

 

  • Technisch notwendige Cookies: Sie sind für den Betrieb der Website erforderlich (z. B. Sicherheits-, Sitzungs- und Lastverteilungs-Cookies von Wix sowie die Speicherung Ihrer Cookie-Einstellungen). Ihr Einsatz ist nach § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG ohne Einwilligung zulässig; die Verarbeitung personenbezogener Daten beruht auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

  • Funktionale und Analyse-Cookies: Sie werden nur gesetzt, wenn Sie über unser Cookie-Banner eingewilligt haben. Rechtsgrundlage ist § 25 Abs. 1 TDDDG in Verbindung mit Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Ihre Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft über die Cookie-Einstellungen der Website widerrufen.

 

Sie können Ihren Browser so einstellen, dass Cookies abgelehnt oder nach dem Besuch gelöscht werden. Bei einer vollständigen Deaktivierung von Cookies kann die Funktionalität der Website eingeschränkt sein.

 

5. Besucherstatistik (Wix Analytics)

Sofern Sie eingewilligt haben, nutzen wir die in Wix integrierte Besucherstatistik, um die Nutzung unserer Website auszuwerten (z. B. Seitenaufrufe, Verweildauer, ungefähre Herkunft nach Land oder Region, verwendetes Gerät). Die Daten werden pseudonymisiert verarbeitet; eine Zusammenführung mit anderen Daten zu Ihrer Person erfolgt nicht. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Die Einwilligung kann jederzeit über die Cookie-Einstellungen widerrufen werden.

 

6. Web-Schriftarten (Google Fonts)

Zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten werden auf einzelnen Seiten Schriften von Google Fonts geladen. Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Beim Aufruf einer solchen Seite stellt Ihr Browser eine Verbindung zu den Servern von Google her, um die Schriftdateien zu laden; dabei wird Ihre IP-Adresse an Google übermittelt. Eine Übermittlung in die USA ist nicht auszuschließen; Google ist nach dem EU-U.S. Data Privacy Framework zertifiziert. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer einheitlichen, ansprechenden Darstellung). Weitere Informationen: https://policies.google.com/privacy.

 

7. Kontaktaufnahme und Reservierungen

Wenn Sie uns per E-Mail, telefonisch oder persönlich kontaktieren, insbesondere zur Reservierung eines Tisches, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten (Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, Datum, Uhrzeit, Personenzahl, gegebenenfalls Sonderwünsche wie Allergien oder Unverträglichkeiten) ausschließlich zur Bearbeitung Ihres Anliegens und zur Durchführung der Reservierung.

 

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertrag bzw. vorvertragliche Maßnahmen); bei allgemeinen Anfragen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung). Freiwillige Angaben zu Allergien oder Unverträglichkeiten verarbeiten wir auf Grundlage Ihrer Einwilligung nach Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO, ausschließlich zur Zubereitung Ihrer Speisen.

 

Die Daten werden gelöscht, sobald sie für den Zweck nicht mehr erforderlich sind – Reservierungsdaten in der Regel spätestens 30 Tage nach dem Reservierungstermin, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen. Eine Weitergabe an Dritte erfolgt nicht.

 

8. Präsenzen in sozialen Netzwerken

Wir betreiben Profile bei Instagram und Facebook (Meta Platforms Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, Irland). Unsere Website enthält Links zu diesen Profilen. Zur Einbindung von Instagram-Beiträgen auf unserer Website siehe Abschnitt 9. Wenn Sie unsere Profile aufrufen oder mit ihnen interagieren, gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters: https://privacycenter.instagram.com/policy. Für die dort stattfindende Verarbeitung von Nutzungsdaten sind wir gemeinsam mit Meta verantwortlich (Art. 26 DSGVO); Rechtsgrundlage unserer Präsenz ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Information und Kommunikation mit Gästen).

 

9. Instagram-Feed

Auf unserer Website zeigen wir mithilfe der Wix-App „Instagram Feed“ Beiträge aus unserem Instagram-Profil an. Beim Aufruf einer Seite mit diesem Feed werden Bilder und Inhalte gegebenenfalls direkt von Servern der Meta Platforms Ireland Limited (Merrion Road, Dublin 4, Irland) geladen; dabei wird insbesondere Ihre IP-Adresse an Meta übermittelt. Eine Übermittlung in die USA ist nicht auszuschließen; Meta ist nach dem EU-U.S. Data Privacy Framework zertifiziert.

 

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer ansprechenden Darstellung unseres Lokals). Soweit dabei Informationen auf Ihrem Endgerät gespeichert oder ausgelesen werden (z. B. Cookies), geschieht dies nur mit Ihrer Einwilligung über unser Cookie-Banner (§ 25 Abs. 1 TDDDG in Verbindung mit Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).

 

Wenn Sie einen Beitrag im Feed anklicken, werden Sie zu Instagram weitergeleitet. Für die dortige Verarbeitung gelten die Datenschutzbestimmungen von Instagram: https://privacycenter.instagram.com/policy.

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10. Empfänger und Übermittlung in Drittländer

Wir geben personenbezogene Daten nur weiter, soweit dies zur Erfüllung der genannten Zwecke erforderlich ist, insbesondere an Wix als Hosting-Dienstleister (Auftragsverarbeiter). Eine Übermittlung in Drittländer außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums findet nur statt, wenn ein Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission vorliegt (Israel, USA – für zertifizierte Unternehmen nach dem EU-U.S. Data Privacy Framework) oder geeignete Garantien wie die EU-Standardvertragsklauseln vereinbart wurden.

 

11. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für die genannten Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen (insbesondere nach Handels- und Steuerrecht, in der Regel sechs bis zehn Jahre) dies verlangen. Danach werden die Daten gelöscht oder anonymisiert.

 

12. Ihre Rechte

Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten:

 

  • Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)

  • Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)

  • Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)

  • Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)

  • Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)

  • Recht auf Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

  • Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO): Soweit wir Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeiten, haben Sie das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit Widerspruch gegen die Verarbeitung einzulegen. Wir verarbeiten die Daten dann nicht mehr, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe nachweisen, die Ihre Interessen überwiegen.

 

Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine formlose Mitteilung an die oben genannten Kontaktdaten.

 

Beschwerderecht: Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Die für uns zuständige Behörde ist das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA), Promenade 18, 91522 Ansbach, www.lda.bayern.de.

 

13. Datensicherheit

Unsere Website wird über eine SSL/TLS-Verschlüsselung (erkennbar am „https://“ und dem Schloss-Symbol in der Adresszeile) ausgeliefert. Dadurch können Daten, die Sie an uns übermitteln, nicht von Dritten mitgelesen werden. Wir treffen darüber hinaus angemessene technische und organisatorische Maßnahmen, um Ihre Daten gegen Verlust, Manipulation und unberechtigten Zugriff zu schützen.

 

14. Keine automatisierte Entscheidungsfindung

Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling im Sinne von Art. 22 DSGVO findet nicht statt.

 

15. Änderung dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich die Rechtslage, unsere Website oder die eingesetzten Dienste ändern. Es gilt die jeweils auf dieser Seite veröffentlichte Fassung.

 

Stand: September 2026

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